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国联食饮 早间20分 第27期:包装水行业竞争格局复盘及展望
发布来源: 路演时代 时间: 2025-08-20 11:04:00 0

1、包装水行业发展阶段复盘

2000-2014年发展驱动:2000 - 2014年,包装水行业与多数饮料及大众品一样,渠道渗透率快速提升,表现为渠道及终端拓展、消费升级。此阶段行业量价齐升,是众多饮料公司及百亿单品快速成长和涌现的时期。

2015年后增长逻辑:2015年后,饮料行业整体降速,包装水行业增长驱动转变为依靠渗透率缓慢提升带来的量增,价格贡献小。复盘美日市场,包装水渗透率提升结束后进入相对成熟期,日本还经历通缩。从消费者习惯看,包装水属大众消费品,满足解渴需求,均价难跑赢CPI,量增是核心驱动力。

2、舆论事件对市占率的冲击与应对

24年娃哈哈事件冲击:2024年年初(三四月份),宗老去世引发消费者怀旧及爱国情怀,娃哈哈新任继承人借机开展渠道端铺货、零售流通及团购拓展,推动市占率快速提升。从尼尔森口径看,娃哈哈包装水市占率从2月的8.7%快速提升至3月的12%,后续缓慢抬升,直至2025年6月首次出现月度环比下降。这得益于消费者对其品牌认知度提升及渠道拓展,销售和发货口径均明显增长,发货口径销售额近乎翻倍。

农夫山泉市占率波动:娃哈哈事件冲击农夫山泉市占率。2024年3月,农夫山泉包装水市占率达历史新高34.5%,4月降至27.5%。6月推出绿水,市占率从17.2%提升至28.3%,逐月改善至9月。市场担忧绿水引发行业价盘竞争,替代洪水销量,致股价调整,当年PE估值降至20倍出头。因利润低个位数增长,叠加费用投放增加,市场担忧全年盈利及中长期OC margin。虽农夫在渠道、产品组合和激发经销商动力方面表现好,但市场短期关注包装水业务量价齐跌(量同比仍降、均价一般),价值回归不明显。

25年娃哈哈二次事件催化:2025年六七月份,娃哈哈因继承人遗产继承舆论事件发酵,7月出货端业绩下滑,尼尔森口径份额受影响,华东、华北区域消费者动销受扰动,市占率被农夫山泉和怡宝抢占。农夫山泉此前已做渠道调整,此次舆论转向使其受益。预计7月舆论事件将推动其包装水市占率创新高,收入端低基数下加速增长,年底市占率有望恢复至34%,甚至达35% - 36%。

3、农夫山泉竞争优势分析

生产效率优势:农夫大瓶单品成本约0.3元/瓶,主要成本为PET瓶和运输。其全国产能分布使运输成本较低。生产成本上,农夫自产品胚质量好,虽可能高于部分竞品,但凭借龙头地位,PET采购成本有优势;且采用全部自产模式,省去代工环节利润,相比代工为主的公司,生产成本更优。对比娃哈哈,其因股权结构(公司由杭州市国资委持股,生产端由个人权利持股),生产成本定价存在关联交易,农夫生产效率显著领先。

渠道效率优势:渠道方面,农夫不同产品打款价有别:洪水低于怡宝、略高于娃哈哈;绿农夫显著低于其他对手。利润分配上,洪水经销商利润略好于怡宝,终端利润优于怡宝和娃哈哈;绿农夫经销商利润低于对手,终端单卖2元利润远超竞品;打包卖时,虽经销商和终端利润低于娃哈哈、怡宝,但因周转快且有补贴,在渠道端受欢迎,能抢份额。

价格战能力壁垒:农夫推绿农夫实施变相价格战拉低纯净水大盘,竞品跟进能力弱。怡宝包装水毛利率约50%,农夫约65%,高出的十多个百分点源于生产效率(非代工)和采购成本优势。若怡宝跟进定价,可能致价盘下降,或需牺牲经销商、终端利润,仅牺牲自身盈利则难实现盈利。因此,仅农夫有能力开展有效价格战。行业其他包装水竞品促销力度远不及农夫,农夫市占率借绿农夫缓慢提升。

4、行业长期竞争趋势展望

稳健市占率变化:包装水行业市占率变化相对稳健,具备竞争力的龙头企业如农夫、景田、怡宝,其市占率呈现缓慢提升趋势。

综合竞争力强化:当前行业竞争趋于综合化,单靠包装水单一产品竞争,在渠道议价、掌握度及综合利润价值方面有局限。有产品组合的企业更具优势,能提升渠道利润、提高冰柜投放效率。以农夫为例,其包装水与饮料业务相互促进,竞争力持续加强。此外,行业整体面临均价下移、消费力弱的背景,大部分大众品价格下移。

 

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